美國VS台灣文化大不同？第一次美西自助行，11個食衣住行觀察趣事分享！
因為這次旅途跨足了北加州(舊金山)和南加州(洛杉磯)，所以這篇文章以「美國西岸」13天自助旅行，所體驗到的各種食衣住行觀察趣事。
如果你希望未來到美西自助旅行，能好好打開眼界體會！那麼請繼續閱讀下去吧
在未出發旅行前，我自己對美國的「世界觀」，是一個地很大，每個人貌似很自由但卻自由的放縱（人人都能擁有槍枝）的城市！因此出發前，我很擔心治安這件事情，光事前訂Motel或旅店時，就要不斷的Check這間的位置是否不安全，以及在訂房網和google上的評鑑如何！實際在當地自助約兩週後，已經愛上加州的陽光和空氣，雖然天氣太乾到常不知不覺被電到。
這趟旅程我帶了《你說，寮國到底有什麼？》這本書，趁自己還醒著又沒事的時候翻翻看看
那時我在書上看到了一句話，是作家村上春樹的旅行哲學
「旅行如果一切順利，就不叫做旅行」
對，看到這句話完完全全同意！
然後下一秒我就馬上感受到村上先生的「旅行哲學」了，就是我的行李本來要飛到舊金山卻不小心被寄到奧斯丁啦！所以，自助和跟團的感覺真的很不一樣！
我其實很喜歡跟團聽導遊分享當地的文化和特色（雖然可能會不小心睡著），相較於自助旅行可以節省做功課和通車的時間。然而，自助旅行更能身歷其境地用雙腳走過每一條路，把自己當個當地人，或是一切主觀意識歸零的觀光客來體驗當地文化。
接下來我會以去美西自助旅行的這13天中，從 吃的、住的、街上看到的，及其他很「酷」的體驗心得跟大家做分享
【關於吃】
1. 主餐點一份兩人同食 剛 剛 好！大份量連大胃王男友都受不
大家都有去COSTCO用餐過吧？不論是大PIZZA還是沙拉….美國的一份主餐分量就是那麼多！除了速食店以外，基本上主餐份量都足夠兩人share一份，這可能也是我們兩個去完美國後，沒有變胖的原因哈哈哈哈哈哈。上圖是在洛杉磯LACMA美術館內的餐廳用餐，右下角薯條就是「一碗公」量！男友吃到胃脹氣…太扯啦！
來到舊金山「Pier39漁人碼頭」，一定會來吃著名的Boudin Bakery Cafe酸麵包，麵包裡面是很鮮很濃的蛤蠣濃湯，但那個麵包約有三個拳頭大啊！
此外，我們去奧克蘭的甲骨文球場(Oracle Arena)看勇士隊主場比賽！在美國的體育館可以飲食，更可以大口喝酒，裡面一堆攤位在賣啤酒！秉持著入境隨俗的心買了一杯，才發現這根本是台灣夜市的「好了啦！超大杯～」的啤酒！貼心的是球場內的椅子設有置杯架讓你放，根本是電影院規格。
2. 很愛酪梨！甚麼都可以問你要不要加酪梨
在做功課的時有研究到，LA的人注重健康和養身，因此在路上看到很多人慢跑、有24h健身房、MENU上的餐點標示熱量….等。而根據google得知裡面有超級多維生素、膳食纖維、能降低內臟脂肪等多功效，因此有超級食物之稱。
這是一家快餐店「WaBa Grill」，裡面販賣日式／中式料理為主，擺盤的很像便當，但事實上肉和飯也是兩倍的份量多！！！！點餐時店員問要不要加酪梨，印象要多加個2~3塊美金吧？想說酪梨很健康，就給他加下去！
結果酪梨根本多到滿出來哈哈哈哈哈哈
3. 美國的胡蘿蔔和台灣相比很小條
不同的國家，種出來的蔬菜品種各有差別。美國芹菜/茄子/黃瓜都比台灣大一號。然而，實際走訪舊金山渡輪大廈(Ferry Building)前的市集，才發現紅胡蘿蔔在市場看到的卻這麼小，一直以為胡蘿蔔是又肥又粗呢！
4. 不管點什麼餐，都會問你的名字
在美國吃飯都是要給小費的，小費的多寡依據你上的餐館等級而定。因此也造就他們的「小費文化」，去餐廳吃飯常常會有「特定」的服務生替你送菜包含結帳，所以你的小費就是要給他的，是他們的額外收入，因此買單的時候也只要坐在座位上等他來結帳就好。
在台灣可能只有星巴克在點飲料的時候，會在上面註記寫「戴小姐」類似這樣，但是這次去美國，即使是飯店內的小小咖啡店，或是吃Shack Shake等簡餐店的時候，櫃檯點餐人員都會問你的名字，然後在把它寫上去！這樣的好處是不容易拿到別人的東西。
問名字這項舉止對店員而言，一來是比較禮貌，二來對是他們認為亞裔臉孔都很相近，寫名字才能防止拿錯杯囉。
5. Sandwich也是漢堡的一種，不是你想像的一定要切成三角形
這次旅行的收穫是學到了不少生活單字，其中最深刻的印象莫過於美食！在點餐的時候，我們看著MENU照片思考：『為何明明一臉漢堡樣？跟我說這叫Sandwich？』經過多天我倆研究後發現
只要是「牛肉漢堡」都會叫Burger，牛以外的如雞或羊、都會叫Sandwich（但本質就是雞肉漢堡啦）
查了google才知道，三明治這詞起源於英國，它強調的是麵包中間夾東西的這種形式，裡面是雞肉，牛肉，還是火雞肉，蔬菜都可以是sandwich。但是在歐美人、特別是美國人的世界裡，“Sandwich”，“Burger”和“Hamburger”區別主要在肉，只有內夾絞肉 (Ground meat)做成的肉餅的Sandwich才能被稱為Burger，而只有內夾牛肉絞肉 (Ground beef)做成的肉餅的Burger才能叫做Hamburger…….（有興趣請看這篇）
嚴格來說Sandwich是比較廣義一點，像Subway也算Sandwich的一種，但因為它麵包較大如潛水艇(Submarine)所以才會叫Subway，所以不是全天下的的「三明治」都是叫三明治Sandwich囉！
關於住
1. 每張床又高又寬
這趟旅程我們大部分為了省錢都住美國的Motel，以及在大峽谷園區住小木屋，發現這些房間的共通點就是，床Hen高！印象中床墊大概到我膝蓋高度左右。而且明明是兩張單人床，卻能一張床睡兩個人也沒問題阿！
據說他們的床分很多層，從最底層的床架、Base到真正睡的床墊，全部加一加就真的很高。後來想想，也許是美國人的身型跟我們亞洲人差異較大，所以床也要跟著高和寬吧？
2. 拉斯維加斯雖然很夢幻，可是都是用$$$$$$$$$$堆出來的
雖然這樣說有一點苛刻，但這邊真的是一個「超級娛樂場所」的城市，用「紙醉金迷」這個成語來形容一點也不為過。從落地到麥卡倫國際機場（如上圖，也就是拉斯維加斯的當地機場）那一刻開始，機場內就會有大大小小的賭博機台，密度大概跟台灣街坊的夾娃娃機差不多，果然又稱賭城不是叫假的！
至於為什麼會說用$$$堆起來的呢？因為這邊每一間飯店內都有賭場和娛樂設施，各個都非常豪華非常Fancy，住宿都需要支付Resort Fee(度假費），問題是沒用到你飯店什麼東西，就算想搭飯店的摩天輪也是要另外付錢的（頂多住宿有折扣）
此外，在拉斯維加斯住宿停車還有分兩種，通常你多付一點錢給飯店代客趴車，停車場就會比較近。反之，如果你要自己停車，停車場就會相對走比較遠但比較便宜。每天大包小包提行李，為了五斗米折腰只能走遠一點…
所以，建議要去拉斯維加斯玩的朋友，在那條主幹道大街(Strip)住個一天過境就好了，真心覺得可以住遠一點，然後停到fashion show mall有免費停車再逛街！
【關於街上看到的】
1. 美國派報都是用丟的？用放的？但舊金山和洛杉磯怎麼有差距
從美國電影得知他們派報都是用丟的，不曉得現在還是不是畢竟沒有親眼目睹，我們走到洛杉磯West Hollywood的民宅住戶區時，看到地上很多報紙直接捆個橡皮筋就結束，紙還微微泛黃。
後來到舊金山走到Inner Sunset社區附近，看到報紙也是放地上沒錯，但是外面多一層塑膠袋，瞬間覺得好奇妙阿這個文化差異！雖然多一層塑膠袋是比較不環保啦，不過起碼報紙不會髒。雖然內心很納悶，為何不直接放到郵筒裡，或家門口底下就好了呢？
據當地居民指出，包不包塑膠袋，是因地區氣候而不同。因為南加州很少下雨，所以報紙通常沒有包上塑膠袋。南加洲冬天時，有時會看到包塑膠袋的。所以這不是文化差異，單純是氣候關係。
2. 如何分辨別是流浪漢？請看他的腳，以及手上是否有杯子
我覺得美國是一個很奇妙的地方，雖然舊金山和洛杉磯都有很令人嚮往的一面，但常常只是隔一條街，就看到很多流浪漢聚集！有一種富裕vs貧窮極大的感觸，也感覺當地人對流浪漢已見怪不怪。
像是我們在舊金山搭BART到奧克蘭，同個車廂就會有流浪漢直接跨坐坐位，並且腳伸到扶手上大聲唱歌，附近的人都異常冷靜（還是大家都是裝的？）後來車子開到到NBA金州勇士隊的主場－甲骨文球場那一站下車時，有一個女生當眾脫褲子尿尿…
Well其實我看得出來她尿很急，但可以不要這樣子嚇屎我好嗎
這也顯現出美國的流浪漢是滿自我的，而且多半因為長期嗑藥吸毒，而導致精神有點問題也很難與社會接軌了。
對比台灣的流浪漢總是坐在路邊安靜乞討，美國的流浪漢是會到處走動，拿著杯子，伸手向遊客要錢，通常他們會拿著漢堡王中杯或大杯可樂的大小。此外，他們通常沒穿鞋，腳後跟有很多磨損老皮。
當然美國流浪漢的乞討形式有很多種，我們還有遇過說自己要去哪邊開會而沒錢，可否借多少美金之類的，想想這好像跟台灣有些詐騙集團不謀而合阿（苦笑）
若對流浪漢研究有興趣的朋友們(?)可以看看這篇討論＞連結
【其它很酷的】
1.拿到新鈔會用”揉”的
在台灣人拿到新鈔，會在數錢時怕黏在一起，會沾口水阿，或是凹一凹變成扇子狀的方式在數。然而我們在美國大峽谷內的餐廳結帳時，當時給了五張還八張$1塊錢美金，結果令人驚訝的是…
店員數鈔的方式，居然是用揉的！當他們揉完數完鈔票後，又會攤平再放進去，超酷的！
2. 在地鐵站內有「請勿塗鴉」禁止標誌
在公眾場合看到禁止飲食，禁止吸菸等標示很正常，但是在美國的地鐵站都會看到”NO GRAFFITI”禁止塗鴉的標誌，不太確定東岸是不是也有這個標示？但也顯現出，美國這個自由的民族對於街頭塗鴉很有熱忱。
在LA的Abbot Kinney Boulevard常看到許多店家外面都有塗鴉，非常喜歡這種風格，而在West Hollywood那一帶也有許多塗鴉藝術牆，不僅吸睛，更能讓人不知不覺就逗留在附近拍照留念！
美國是一個族群融合的文化融爐，與我們最常接觸的亞洲文化有很大的不同。這於第一次去加州的我，用13天五感全開地觀察體驗，不論從生活、飲食、接到等等，都有許多有趣，及我們可以學習的地方。如：大部分美國人都很熱情，且不吝稱讚誇獎他人的好。希望以上的分享，對於欲前往舊金山/洛杉磯/拉斯維加斯旅遊的朋友會有幫助！
如果喜歡這篇文章，歡迎不吝嗇按下下方的「拍手」鍵，給我一點掌聲喔^_^
未來關於更多生活/婚後趣事分享，歡迎到Instagram（連結）追蹤
